ABOUT US

OUR
BRAND

CHUJAI ROASTER HAUS
โรงคั่วกาแฟชูใจ - ใส่ใจทุกกระบวนการ เพื่อมอบประสบการณ์รสชาติที่ดีที่สุดให้กับคุณ ที่โรงคั่วกาแฟชูใจเราคัดสรรเมล็ดกาแฟจากแหล่งปลูกคุณภาพทั่วโลกเพื่อคงเอกลักษณ์เฉพาะตัวของเมล็ดแต่ละสายพันธุ์ เราอยากส่งมอบกาแฟแก้โปรดให้เพื่อนๆชาวชูใจได้ดื่มด่ำกับรสชาติที่ดีที่สุดในทุกๆวัน เรามุ่งมุ่นพัฒนาและใส่ใจในทุกกระบวนการ ตั้งแต่การคัดสรรกาแฟอย่างพิถีพีถันไปจนถึงการควบคุมอุณหภูมิและเวลาคั่วอย่างแม่นยำเพื่อดึงเอกลักษณ์ของเมล็ดแต่ละชนิดออกมาอย่างสมบูรณ์แบบมาดื่มด่ำกับกลิ่นอายความตั้งใจที่ซ่อนอยู่ในทุกขั้นตอนผ่านเมล็ดกาแฟของชูใจ โดยเมล็ดที่มากจากโรงคั่วกาแฟชูใจนั้นจะทำให้คุณประทับใจตั้งแต่แก้วแรก สามารถออกแบบเบลนด์ที่เป็นเอกลักษณ์ของคุณได้เอง กาแฟทุกเมล็ดผ่านการตรวจสอบอย่างละเอียด เพื่อให้คุณมั้นใจว่าเมล็ดกาแฟของเรามีรสชาติที่ดีที่สุดในทุกแก้ว

รัชพล ชนะวงศ์ (จิมมี่) 

เจ้าของร้านกาแฟและโรงคั่วกาแฟชูใจ

จิมมี่ ( รัชพล ชนะวงศ์ ) เจ้าของร้านกาแฟและโรงคั่วกาแฟชูใจของเรา ที่ได้ใบรับรอง Q Arabica Grader จาก Coffee Quality Institute ( CQI ) อย่างเป็นทางการ ซึ่งจะมอบให้กับผู้ที่ผ่านการอบรมและการสอบ จากสมาคมกาแฟของ America

Roaster ระดับ Q - Arabica Grader


  • Sensory Lexicon by Mr.Thomas J.ameloot
  • Pre – Q-arabica grader CQI Certificate
  • Q-arabica Combo CQI Certificate by Mr. Rocky Rhode
  • Roasting Development class by Jason Coffee
  • Roast Master Class 2023 by Preda-Roastinghouse
  • Special Coffee Roasters
  • Q – Arabica Grader